齊齊哈爾特色美食:小燒烤
齊齊哈爾燒烤在全國都很有名。妳怎麽能錯過這道美味的菜肴呢？壹個烤鍋，壹個拌肉的鍋，和朋友圍坐在壹起，大碗喝酒，吃肉。這是東北人的特點。東北燒烤什麽都能烤。“混合”是非常重要的壹步。蔥、姜、蒜壹定不能少。鐵烤盤，少粘鍋多吸油都是動手。燒烤必備的標準涼菜:毛豆、花生、黃瓜！
齊齊哈爾特色美食:虎菜
老虎菜是涼菜。很多人聽到這個名字可能會很驚訝。吃起來又脆又辣，吃後讓人神清氣爽，像老虎下山，所以被稱為“老虎菜”。這個老虎菜不用擔心掉色。齊齊哈爾所有餐廳都可以吃到，壹盤大概10元。
齊齊哈爾特色美食:車站馬肉幹
這是壹種非常受歡迎的小吃，明清時期就有了，所以是傳統風味食品。它是用嫩江草原上最好的馬肉，采用占敏傳統配方和現代高科技技術制成的。既好吃又便攜。
齊齊哈爾特色美食:什錦豆腐幹
齊齊哈爾盛產各種豆類，尤其是大豆和綠豆。用當地大豆制成的豆腐幹味道鮮美，香氣四溢，混合豆腐幹也成為了壹種受歡迎的小吃。齊齊哈爾大大小小的飯店都能吃到，喝起來也是美味，5元左右壹盤。
齊齊哈爾特色美食:三鮮炸糕
該油炸餅制作簡單，可用作常規的蔬菜米飯和小吃。方法靈活，肉和大小不固定，想怎麽拌就怎麽拌，加不加蛋都行。
齊齊哈爾特色美食:粘豆包
粘豆包是用我國種植的玉米和豆子制作而成，磨粉和餡料都是純手工制作。黏豆包香不香最重要。壹鍋豆餡需要蒸1小時以上，火大了糊不了，火小了活不了，離不開人。蒸豆沙餡是制作豆沙包子過程中最關鍵的壹步。不加任何香料和糖的豆餡濃郁香甜，口感細膩。
齊齊哈爾特色美食:烤冷面
烤冷面現在是東北(尤其是哈爾濱)當地的特色小吃。有炭烤、鐵板烤、油炸三種(最開始有“酥板”式的油炸冷面，像蝦條、薯片壹樣酥脆可口)。
齊齊哈爾特色美食:東北家常水煮魚
每年4月中旬吃河魚最好。這個時候的魚是最嫩最好吃的，因為河裏的冰層融化了，魚醒了。河魚裏的脂肪消失了，肉質變得非常鮮美，不肥不膩。