鈴蘭花節的由來5月1日鈴蘭節由來很久。在古代這壹天是海員回到海上捕魚的日子，而凱爾特人視之為吉祥日，把這壹天作為年中第三個季度的開始，在中世紀，這壹天也是訂婚的好時候。
1561年查理九世在鈴蘭節這壹天收到壹束帶有吉祥含義的鈴蘭花，於是，他也向所有的宮廷女眷宗贈送了壹束蘭花，久而久之，五月壹日鈴蘭節那壹天，法國人就會互贈鈴蘭，他們深信，鈴蘭會給人帶來幸福，讓人受到愛神眷顧、會讓人走運。
長期以來，鈴蘭花作為戀人幽會的飾物。在歐洲的許多國家都有傳統的鈴蘭舞會，這壹天的活動，家長是不能幹預的：女孩子穿上白色的長裙，男孩子在上衣紐扣孔上插上鈴蘭花。現代鈴蘭節的來源據說也與這樣的裝飾有關。
1895年，演唱藝人馬約爾（Mayol）受到女友簡妮—高柯（Jenny Cook）的接待，而當天晚上，馬約爾在會見女友時，就在自己上衣的紐扣眼上插上了女友送的鈴蘭花，取代了傳統上習慣用的茶花，這壹故事被認為是現代法國鈴蘭節的由來。
關於現代鈴蘭節的起源還有壹種說法，1900年的五月壹日，巴黎的高級裁縫師向他們的女主顧和女徒藝獻上鈴蘭表示節日的問候。而鈴蘭花真正和五月壹日聯系到壹起，要到1976年了，成千上萬的野生的和種植的鈴蘭花就在這壹天走進了市場。
鈴蘭花節的習俗五月壹日鈴蘭節那壹天，法國人會互贈鈴蘭。在法國，鈴蘭被視為幸福、希望的象征，他們深信，鈴蘭會讓愛神眷顧、會讓人走運。5月1日鈴蘭花節時，大城市裏處處賣鈴蘭，人人送鈴蘭，人們認為這天得到的鈴蘭會給人帶來幸福。
歷屆法國總統在5月1日也有壹個慣例，那就是在愛麗舍宮主持壹年壹度的鈴蘭節儀式，接受鈴蘭花，並發表講話。各地方政府也在5月1日前後舉行鈴蘭集市、鈴蘭舞會、鈴蘭長跑等活動，為節日助興。
5月1日這壹天，很多人沿大街小巷兜售鈴蘭，按照各地規定，兜售鈴蘭時要遠離花店，零售者不能對鈴蘭施行特殊包裝，以免搶了花店的生意。而且手中的鈴蘭必須當天賣完，第二天再兜售則屬違法。而在小城鎮和鄉村，人們則傾家出動采鈴蘭，壹些地方還要推選出鈴蘭王。
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