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土族有哪些風俗(至少三種)

壹、飲食

壹般土族家庭日常主食以青稞為主,小麥次之。土族的蔬菜較少,主要有蘿蔔、白菜、蔥、蒜、萵筍等10余種。他們平日多吃酸菜,輔以肉食,愛飲奶茶,吃酥油炒面。

每逢喜慶節日,土族人民必做各種花樣的油炸食品和手抓大肉(豬肉)、手抓羊肉。土族人民十分註重飲食衛生,用飯時每人都有固定的碗筷。土族喜歡飲酒,酒在土族的飲食中占有很重要的地位,並形成特有的酒文化。

二、服飾

傳統的男子服裝,頭戴織錦鑲邊的氈帽,內穿繡花高領斜襟白短褂,胸前鑲壹塊彩色刺繡圖案,外套黑、藍或紫色坎肩,或穿鑲著寬邊的長袍,腰系繡花帶,腳穿白布襪和雲紋繡花布鞋。此外,土族男子還習慣在領口、襟邊、袖口和下擺上鑲四寸寬的紅或黑色的邊飾。

婦女的衣服更加艷麗,她們頭上戴著彩色的圓形織錦絨氈帽,耳朵上戴著長長的銀飾,身穿小領斜襟長袍,在長袍的外面套著紫紅色的坎肩,腰上系著又寬又長的彩色腰帶,彩帶兩頭都有精美的刺繡,上面掛著鑲有彩色圖案的荷包、針紮、銅鈴等裝飾品,下穿裙子和長褲,足蹬彩雲繡花長筒鞋。

三、禮儀

土族人民有重禮儀的傳統,尤其尊敬長者,如路遇相識的老人,要下馬問候。土族民間有“客來了,福來了”的說法。有客人來訪,他們首先請客人在鋪有大紅羊毛氈的炕上坐定,然後敬壹杯加青鹽的濃茯茶,再端上西瓜般大小的“孔鍋饃”。

招待貴客時,桌上擺壹個“西買日”(即插著酥油花的炒面盒),端上木盤大的肥肉塊,上插壹把五寸刀子,酒壺上系壹撮白羊毛,以表示吉祥如意,土族認為這是對貴賓最尊敬的招待。喝酒時,主人先向客人敬酒三杯,叫做“上馬三杯酒”。不能喝酒的人,用中指蘸三滴,對空彈三下即可免喝。

擴展資料:

土族忌諱:

土族人禁忌眾多,主要有以下表現:忌諱吃圓蹄牲畜(馬、騾酥油燈、驢)肉;忌諱在畜圈內大小便;忌諱讓去過暗房(月房)的人以及孝子(服喪的人)和婦女進入土族的寺廟大殿或家庭佛堂內;忌諱婦女不戴帽子、不穿長衫在長輩面前來往。

忌諱未在院外打招呼、未經允許就隨意進入土族人家的院內;忌諱用有裂縫的碗給客人倒茶;忌諱問客人“吃飯沒有”或“吃不吃飯”等話;忌諱客人數他們的羊只;忌諱走遠路或辦婚事時,早晨出門碰上空桶、空背鬥及不幹凈的東西。

忌諱在佛堂、大殿內吸煙、吐痰、亂翻亂摸和大聲喧嘩;忌諱從僧侶的跪墊和其他物品上跨過;忌諱對酥油燈打噴嚏和咳嗽;忌諱在佛堂裏轉經輪時從右向左轉,而是嚴格遵循從左往右轉;忌諱在寺院附近打獵和隨地大小便等等。

此外,土族有忌門的習慣,如生了孩子、安了新大門、發現傳染病等,別人不得進入庭院,就稱為忌門。忌門的標誌是:在大門旁邊貼壹方紅紙,插上柏樹枝或在大門旁煨壹堆火。

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