1，紅粘粥
大雪過後，氣溫逐漸變冷。人們非常註意保持室內和室外的溫暖，穿上冬衣以防止冰凍和凍傷。魯北民間有壹種說法叫“門當戶對，人只喝紅粘粥”，意思是天冷了不再登門拜訪，只喝家裏溫熱的地瓜粥。
粥能補脾胃，潤養肺燥，是養生的絕佳選擇。小米粥有滋陰補血、和胃安神的功效，而紅薯也被稱為“補虛益氣、健脾胃、強腎陰”，使人“長壽少病”。
2.狗肉
俗話說“掛羊頭賣狗肉”，其實溫州人壹直都說“冬香肉暖胃”，這香肉就是狗肉。隆冬時節是吃狗肉進補的最佳時節，《大明本草》中有“黃狗大益人，殘色略補”的記載。
據說身體虛弱溺死在床上的孩子，吃壹兩次狗肉就能康復。以前溫州很多人把狗肉作為母愛互補的佳品贈送。
3.羊肉
“冬補，春殺虎”，大雪提醒人們開始進補，進補的作用是提高人體免疫功能，促進新陳代謝，改善畏寒現象，健康過冬。老南京在大雪天愛吃羊肉，能散寒滋補，益氣補虛，活血化瘀，增強抗寒能力。羊肉還能增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天吃羊肉可以搭配山藥、枸杞，更有營養。
至於北方民族，這個時候挺冷的。比如包頭有句話叫“小雪殺豬，大雪殺羊”。雪季來了，就是殺豬準備年貨的時候了。這個時候，無論誰宰殺牲畜，親戚朋友都會過來幫忙，主人會準備酒菜和配菜宴請。所以小雪大雪季節是家人親友敘舊聯絡感情的時候。
4.混合糖
"慢慢來，吃糖的人，和壹大群人壹起休息."每到“大雪”節氣前後，溫州街頭就會出現“換糖”的場景。各地焦糖作坊制作的整版焦糖提供給專門挑著擔子走街串巷的小商販，俗稱“糖果客”
5.吃蘿蔔丸子
用蘿蔔做的蘿蔔丸子在老城南已經流行很多年了。那時候在菜場或者大街上，都有以蘿蔔為原料做成的蘿蔔丸子，是壹種很有特色的美味小吃。老城區南部的人有下午吃小吃的習慣。圍著攤位坐著，攤主用開水舀了些餃子放在碗裏，撒了些蒜花。真是又香又好吃。雖然小吃快餐種類繁多，但金陵小吃的魅力還在，地道的地方風味蘿蔔丸子壹定會重新散發出醉人的清香。