1，漢中賢豪
漢中仙毫是以漢中地區特有的毛尖茶為原料制成的壹種綠茶，具有品質優良的特點。生長在漢中溫差大、日照充足、空氣清新的高山茶園，所以茶葉品質極佳。茶葉的制作由傳統手工工藝完成，茶葉香氣淡雅，滋味鮮甜，讓人回味無窮。漢中鮮蠔逐漸成為漢中深受大家喜愛的特色產業之壹，在國內外市場贏得了良好的口碑。
2.鎮巴臘肉
漢中不僅以童話聞名，也是非常著名的特色美食。鎮巴臘肉產於漢中市鎮巴縣，是壹種傳統的熏肉食品。它以精選豬肉為原料，采用傳統煙熏工藝。切片後造型美觀，色澤鮮艷，肉質醇厚，口感極佳，讓人回味無窮。
3.城固蜜桔
城固蜜桔是漢中地區的特色水果，因其鮮嫩多汁、酸甜適中、風味濃郁而深受人們喜愛。每到秋天，城固蜜桔的香氣彌漫在漢中的大街小巷，吸引了眾多食客前來品嘗。城固蜜桔色澤金黃，外表光滑，果核小，味道鮮美。它不僅可以生吃，還可以做成各種甜點和飲料。無論是直接食用還是加工食用，城固蜜橘都能帶給妳絕佳的味覺體驗。
4.洋縣黑米
洋縣黑米產於陜西省漢中市洋縣。黑米為粥，深棕帶紫，深沈醇厚，晶瑩剔透，可與花蜜媲美。洋縣位於漢中盆地東端，北有秦嶺屏障，南有巴山屏障。漢江自西向東貫穿其中，形成東南北三面環山，中間低的小盆地。四季分明，雨熱同季，溫暖濕潤，雨量充沛，為黑米生長提供了得天獨厚的生態條件。
5.西鄉牛肉幹
西鄉牛肉幹是陜西省Xi市西鄉縣的傳統小吃。以其清香、爽脆潤澤、回味悠長而聞名全國。選用高檔牛肉，經掛、晾、烤、熏等工藝制成，營養豐富，味道獨特的美味食品。西鄉牛肉幹鮮嫩，酥脆爽口，入口即化。既可以當零食吃，也可以配飲料享用，增加口感的層次感。香味濃郁，回味悠長，令人難忘。
6.丁俊明美
定軍茗是中國著名的綠茶之壹。它以其美麗的外觀，鮮艷的綠色和持久的香味而聞名，是中國茶文化中的瑰寶之壹。定軍明眉的形狀呈現出彎曲的茶葉狀，形似眉毛，故名。其色澤淡綠，清新明亮，散發著清香的茶香，讓人吃了欲罷不能。
7、皮蛋
松花皮蛋是中國傳統美食之壹，是經過特殊加工的皮蛋。其口感鮮滑爽口，微鹹，色香味俱全，是壹道經典美食。皮蛋的制作過程需要經過選料、腌制、腌制、裹糖等多道工序。制成後，其外表覆蓋著壹層精致的花紋，色澤深沈，內部光滑，口感極佳。
8.漢中無花果
漢中無花果是中國傳統水果之壹，以其香甜的口感和豐富的營養而聞名。它不僅可以作為水果生吃，還可以制成各種食品，如無花果果醬、無花果幹等。漢中無花果香甜細膩，非常適合生吃。同時它的產品也很好吃。比如無花果果醬可以塗在面包上，無花果幹可以當零食品嘗。
9.漢中熱米皮
漢中熱米皮是壹種具有濃郁地方特色的美食，歷史悠久。它的制作過程非常嚴謹，需要精心操作才能做出出口感和口感均衡的好食物。這種美食不僅在當地廣受歡迎，在其他地區也有壹定的粉絲，成為漢中飲食文化的壹部分。
10，黃精
黃精是陜西漢中略陽縣的特產。略陽縣五龍洞鎮黃精基地順利通過國家GAP現場認證，成為該縣繼首個地理標誌產品天麻種植基地後，第二個通過國家GAP標準認證的中藥材種植基地，成為當地農民增收致富的又壹個“金飯碗”。黃精又名虎姜、雞冠參，是壹種傳統中藥。