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滿漢全席有幾道菜?主要是什麽?

3)壽宴

美人獻茶:廬山雲

四種幹果:牛奶白棗寶雙色軟糖炒大扁可可桃仁

蜜餞四品:蜜餞菠蘿蜜餞紅果蜜餞葡萄蜜餞馬蹄

四大產品:金餅卷、赤小豆餅、蓮子餅、豌豆黃。

四鹹菜:桂花、辣醬、芥末、紫香幹香菜、黃瓜油。

儲蓄盒產品之壹:龍鳳描金,儲蓄盒,龍板柱,隨用隨取。

五香醬雞配鹹豬裏脊肉和辣醬鴨。

桂花雞,番茄,馬蹄油燜草菇,胡椒,銀耳

四道開胃菜:珊瑚白菜、長壽、五香大蝦、鹹牛肉、新疆紅油百葉。

壹等湯:長春鹿鞭湯

禦膳四品:玉掌壽、珍珠豆腐、首烏雞丁、鴨舌

第二個產品:長壽龍須面白壽桃

禦膳四品:神七燉雞蛋白鳳龍,父子倆壹起享用山珍海味和大葉芹菜。

第二個產品:長春卷菊花佛手酥

禦膳四品:金腿圓魚、巧煮大雁、風箏、桃仁、山雞、蟹肉丁、筍絲。

波波兩款產品:人參果核桃奶酪

四大禦膳:松茸、猴頭菇、墨魚湯、荷葉雞、牛柳和炒白蘑菇

燒烤第二品:芝麻燒雞鹿肉串掛爐沙盤

粥的壹品:罕見的黑米粥。

水果壹品:適時水果拼盤。

告別香茶:茉莉雀舌

(4)成千上萬的盛宴

美人獻茶:君山銀針

四種幹果:奇特的核桃水晶軟糖五香腰果粘

蜜餞四種:蜜餞橘子、蜜餞海棠、蜜餞香蕉、蜜餞李子。

波波四大產品:花燈龍眼艾窩窩果醬金色蛋糕雙色菱角蛋糕

四種鹹菜:宮蘿蔔、蜜汁、辣黃瓜、桂花、大頭菜、腌桃仁

七味開胃菜:二龍戲珠、陳皮、兔肉、怪雞條、天香鮑魚、三絲瓜、蝦子、冬筍、花椒油。

湯的味道:鍋燉魚唇。

禦膳五品:沙船踩青琵琶大蝦,龍鳳柔情,香油,肉丁,黃瓜醬。

波波2:千層蒸糕什錦花籃

禦膳五品:龍船、魚、滑貝丸子醬、燜鵪鶉、蠔油、牛柳和四川醬鴨腳

波波第二產品:鳳味蒸餃七彩餛飩

禦膳五品:壹品豆腐、三仙丸、金針菇、青菜、雞胸肉、麻辣鹿肉餡餅

波波2:玉兔白菜四個開心餃子

燒烤2:禦膳烤雞烤魚飯

野味火鍋:配十二道菜。

壹品:鹿肉片,龍麅子雞片。

野豬肉,野鴨,臘味魷魚,鮮魚。

刺五加鮮豆芽。

粥的壹個產品:荷葉粥

水果壹品:適時水果拼盤。

告別香茶:洋河春綠

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