孵化方法：根據孵蛋數量選擇壹個紙箱或木箱，把箱底及四壁用紙糊嚴，箱底和四周圍鋪半寸厚的棉花；
將選好的雞蛋放入箱內，不超過三層，蛋上面放壹支溫度計，箱上面用棉被蓋嚴，使箱內溫度保持在38到39度；
每隔6至8小時把雞蛋翻動壹次，以保持溫度均勻；孵化到19天時把蛋的頭向上，周圍用棉花圍好，每隔3小時左右涼蛋壹次，每次1至2分鐘，過1至2天即可孵出小雞。