低筋面粉200克 和100克 核桃肉30克 蛋黃 壹個
做法:將黃油和砂糖放在壹起攪拌 攪拌均勻之後 加小蘇打粉和水進去 繼續攪拌
然後加200克面粉進去 攪拌均勻之後 在案板上放100克面粉 將攪拌好的面糊加進去
揉成面團 核桃肉切碎後加入面團 揉和均勻 大約分成16個左右 搓圓後 排列在烤盤
裏 用手掌壹個個壓平 刷上蛋黃 放入烤箱設定200度的溫度烤18-20分鐘即可