西紅柿2個
調料
白砂糖適量
糖腌番茄的做法
1.食材準備，西紅柿盡量選擇色澤紅潤果蒂小的，中等個頭的最佳
2.西紅柿洗凈，去蒂去頭
3.切成5厘米厚薄的薄片
4.在每片西紅柿之間均勻撒上白砂糖，再在上面均勻撒上少許白砂糖，腌制20分鐘左右即可