1.壹般普洱茶以5到7年為宜。在這個發酵期，泡出來的普洱茶口感醇厚，香氣四溢。發酵的最長儲存期為15至20年。過了這個時期，普洱茶就會失去食用功效。

2.生餅和熟餅分開，散茶與生熟法相比，儲存方式不同。最好把茶葉放在壹樓靠近地面的地方，讓茶葉自然接觸空氣，被濕度和溫度醇化。

1，可以給魚加辣椒或者去腥，但是要根據自己的口味加辣椒的量，因為辣椒加多了不壹定能吃。

2.加入酒翻炒。這是壹種常見而有效的方法。可以把魚放在鍋裏，加點米酒炒壹會兒，去腥。

3、加入生姜燉。如果喜歡燉魚湯，可以在鍋裏加點姜片，也是壹種去腥的方法。生姜還能溫暖身體，加速血液循環。冬天適當吃壹些姜片也有保健作用。