1，香河肉餅
香河肉餅是河北省香河縣的特色小吃。特點是皮薄肉厚油香。吃起來軟嫩，肉質鮮嫩，符合北方人的飲食習慣。既可以當菜，也可以當主食。它已經有200多年的歷史了。香河肉餅，又稱JD.COM肉餅，色澤棕黃，外酥裏嫩，油而不膩，香醇可口。從表面上看，像紙壹樣的面團已經被油泡成了半透明的形狀，妳可以清楚地看到裏面的肉。
2.還記得綠豆糕嗎
輝記綠豆糕是秦皇島山海關的特產，入口即化，口感細膩。清真惠記糕點部成立於1945，因創始人為少數民族，故稱惠記。半個多世紀以來，根據祖傳秘方，用當地的綠豆和糖制作醇香的產品，深受市民和周邊地區人民的喜愛。
3.薛佳燒餅
“薛佳燒餅”俗稱“酥脆燒餅”、“石塔燒餅”，因燒餅主人住在趙縣托洛尼經典樓(俗稱石塔)腳下而得名。是趙縣特有的風味小吃，由趙縣石塔村薛家族傳了8代，距今已有100多年的歷史。很多來趙縣的人都想在石塔下買點燒餅帶回去。燒餅用油紙包著，壹袋五個。不過這些餅幹都很小，幾乎和小柿子壹樣大，顏色金黃，有甜有鹹。
4.香酥燒餅
香酥燒餅是滄州的傳統小吃，已有100多年的歷史。香酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外酥脆，香脆可口。如果放在食品袋裏，可以存放很長時間，吃起來和剛出鍋時的味道壹樣。酥燒餅制作工藝嚴格，面粉要發酵，秋冬和面水要溫和。
5.永年驢肉灌腸劑
永年驢肉灌腸是河北省邯鄲市的傳統名菜，屬於河北菜系。中國傳統名小吃之壹，由驢肉輔以各種香料制成，味道鮮美，回味悠長，香而不膩，營養豐富。中國有句話，“天上龍肉，地上驢肉”。驢肉質量高，味道鮮美，被視為極品。林銘冠牌香腸在永年及周邊市縣享有盛譽，暢銷趙巖。驢肉灌腸起源於清末，至今已有近百年的歷史。是流傳至今的傳統小吃。是北方某省永年縣河南驢肉香腸的地方風味特色。
6.承德涼粉
承德涼粉是河北承德的特色傳統小吃。承德的居民吃涼粉已經有300多年了。人們喜歡吃涼粉，不僅因為它味道鮮美，可以解暑，還因為它含有豐富的營養。10年，英法聯軍炮轟大沽口，鹹豐帝倉皇出逃。他來到避暑山莊後，經常吃承德的涼粉。
7.金絲混合面
金絲雜面是河北饒陽著名的傳統面食小吃。金絲拌面屬於綠豆面。將綠豆、小麥、芝麻磨成細粉，用香油、糖、雞蛋清和適量的水和面，攪拌。將揉好的面團搟成薄紙壹樣的大片狀，稍涼至幹濕，不斷折疊，不粘手時再折疊切成細絲。色澤黃澄澄，形似金絲，貯藏期長，耐煮不爛，清香爽口。
8、郭八火
鍋巴火燒是河北省大名縣的傳統名吃。鍋巴火燒配料齊全，制作精細，風味獨特，層多而薄。每片有25至30層，外觀金黃有光澤，呈石榴籽狀。吃起來酥脆嫩滑，清香可口，味道誘人。“鍋巴火燒”位於河北、山東、河南三省交界處。因其配料比例嚴格、做工細致、皮脆、層次多、味道鮮美、歷史悠久而久負盛名。“鍋巴火燒”與“二毛燒雞”、“五百聚香腸”齊名，均以其獨特的風味和操作工藝而聞名於河北、山東、河南三省交界處。
9、南宮熏菜
南宮熏菜是河北省南宮市的傳統名吃，屬於河北菜系。此菜選用優質豬肉，按比例加入鮮雞蛋、純綠豆澱粉、姜絲、磨香油，攪拌成粥，倒入腸衣。之後用調好調料的湯煮熟，用鋸末煙花熏烤成紫色，皮上抹上香油。味道清香，沒有腥味，幾天不變，很受群眾歡迎。
10，四個小籠包四個小籠包是來自秦皇島山海關的壹種美味的傳統名稱，屬於河北菜系。普通的面粉，普通的餡料，加工成漂亮的形狀，獨特的口感，醇厚而不霸道，肥而不膩。1958老字號企業。因位於山海關古城街道而得名，其店鋪剛成立時，服務質量相對較高，吸引的顧客較多，名氣也越來越大。