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美食日記500字

俗話說“民以食為天”,中國的山珍海味,無論是宴席上的山珍海味,還是農家樂裏的簡餐,還是繁華大街上的小吃,都各有特色。為了方便起見,這裏有500字左右的飲食日記。

美食日記500字1

說也奇怪,有壹點是我的飲食習慣。作為壹個不折不扣的南方人,我喜歡吃北方特色的食物,比如面食,中秋節我還打算這麽做。

說起中秋節,我會想到幾個詞:玉兔、嫦娥、月亮、廣寒宮。這個中秋節,我決定做壹種面食——“兔子饅頭”。首先妳要把面粉倒進壹個盆裏,加入適量的泡打粉和水,就可以和面了。面粉拌好後,靜置壹兩個小時讓面粉發酵。然後,在蒸鍋裏加點水,放入蒸鍋。水開了,就可以蒸兔子饅頭吃了。如果感覺面團粘手,可以在手掌上抹點豬油。首先,拿起壹小塊面團,揉成橢圓形。然後,把大拇指和食指放在面團中間,揉成沙漏狀,從上面擠出兩只長長的兔子耳朵,最後放在蒸籠上。等都做好了,再蓋上蓋子等十五分鐘左右,兔子饅頭就蒸好了。

蒸兔子饅頭是白色的,又香又甜。那種白色應該就是“玉兔”了,香味仿佛勾起了妳肚子裏貪吃的蟲子,那種甜味就像在面條裏摻了些糖,讓人垂涎三尺。剛做好的兔子饅頭還冒著熱氣——燙死了!但是它的樣子太誘人了,讓妳忍不住想咬壹口。我內心掙紮,但還是忍不住偷偷分了壹塊,放進嘴裏品嘗。嗯,還不錯!入口甜!吃了壹塊,還想壹起吃...所以,當我做了很多兔子包子端上桌的時候,就很少了。

每到中秋節,我們就做兔肉饅頭,吃在嘴裏甜,吃在心裏甜。如果要說饅頭味道最好吃,那就是“家的味道”。

美食日記500字2

周六早上,我起床下樓,看到兩個“綠胖子”——黃瓜靜靜地躺在籃子裏。奶奶肯定是剛從地裏采來的!我立刻跑過去看了看,撿起來摸了摸。它是多刺的,有點刺痛。看著這兩個新鮮的“綠胖子”,我腦子裏飄來壹個念頭——做糖醋黃瓜,犒勞忙碌了壹周的媽媽。

說幹就幹,我熟練地拿起“綠色胖子”,用果皮把它的綠色外衣剝掉,然後拿起壹把刀,小心翼翼地把它切成薄片。然後把切片整齊的放在盤子裏,倒壹點醋和適量的糖,攪拌攪拌,最後用保鮮膜包好放冰箱,等著榨汁。

我看了看鐘。七點半了。我媽媽通常八點起床。確保糖醋黃瓜在她媽媽起床前放出來。

壹會兒去看看,壹會兒去嘗嘗,最後十五分鐘就能吃了。我迫不及待的拿出來撕掉保鮮膜。肚子裏的饞蟲已經開始喊:“吃吧,吃吧,快吃吧!”我毫不猶豫地拿出筷子,夾起壹大口,往嘴裏塞。頓時,又甜又涼,慢慢從舌尖蔓延到喉嚨,鉆入身體的每壹個細胞。真的很酷!

我媽下樓的時候,我趕緊給她嘗嘗這個好吃的。我媽笑著張嘴,壹口壹口的吃。愉快的表情告訴我,這是世界上美味的食物。很快壹盤醋拌黃瓜見底了,可我媽還意猶未盡,連湯也沒放過。吃完後,她舔了舔嘴唇,誇我有能力。

聽了媽媽的誇獎,心裏特別滿足,比自己吃還甜。

美食日記500字3

作為壹個吃貨,火鍋當然是我的最愛。火鍋在我的家鄉——重慶很有名。火鍋的吃法有很多種:九宮格、月彎、鴛鴦鍋、麻辣火鍋。我壹邊說,壹邊流口水。

雖然不太懂火鍋食材,但是吃火鍋我是認真的!我特別喜歡吃火鍋。妳看那鍋鮮紅的面湯,上面覆蓋著壹層密密麻麻的辣椒,辣椒...看起來讓人望而生畏,但終究還是忍不住上前嘗壹口,在鍋底放壹根鴨腸涮幾十秒,再放上去。這時候鴨腸已經沾滿了油和水,湯還在滴。從遠處看,它似乎在發光。把它和調料混合,放進嘴裏。這壹口麻,香,有嚼勁。愛上重慶,壹座火熱的城市。

重慶火鍋集麻、辣、鮮、香於壹身。妳可能會辣得合不攏嘴,但妳會覺得那是壹種幸福的感覺。妳不經意地把它壹個接壹個放進嘴裏,越吃越香。慢慢的,妳會喜歡上重慶火鍋的。沒去過重慶的客人可能會說,重慶火鍋到底有什麽魔力,讓人這麽愛吃?

夏天三四十度,火鍋店還是紅紅火火。雖然店裏熱得像火爐壹樣,但火鍋的香味依然誘人,人們圍坐在熱氣騰騰的火鍋旁,吃個不停。大家都在流汗,但對火鍋的魅力毫無抵抗力。有些人甚至脫掉襯衫,大膽地吃食物。每當我吃重慶火鍋的時候,我都會感受到重慶人的熱情和豪氣,相信妳也不例外。

重慶火鍋星羅棋布,口味各異。走進任何壹家,都能大飽眼福。所以妳來重慶不吃火鍋太可惜了!

美食日記500字4

今天做了壹個眾所周知的零食——骨肉相連。這是我最喜歡的食物!姑姑壹把材料買回家,就讓我千裏流口水。

我求我媽讓我自己做,我媽沒辦法,只好同意了。媽媽幫我生火(老家的爐子我燒不了)。我等到鍋有點熱了,就往鍋裏倒了點油,讓我媽多加點柴火。過了壹會兒,油開始冒泡。這時候我媽說:“油還沒熱,因為是菜籽油。妳壹定要等到泡泡沒了,泡泡開始冒煙,越來越少,才能放下來煎。”我點點頭,過了壹會兒,我看到油開始冒煙,氣泡也越來越少。在問了媽媽之後,我想我們現在可以放手了。我把骨肉連接起來,小心翼翼地讓它從鍋邊滑入熱油中。油開始“噝噝”作響,慢慢地冒出了很多氣泡。等了五分鐘左右,血肉變成了顏色。我才敢用筷子幫它翻身。這時候油突然爆了,嚇了我壹跳。慢慢看到骨肉連在壹起變成金黃色,還能聞到香味,我就有點擔心了,因為我怕鍋裏的油燙到我,但是我又想自己動手,就鼓足勇氣慢慢的壹個壹個的從鍋裏拿起來。我把它放在準備好的盤子裏,此時口水快要溢出來了。我撒上壹些調味品,這樣壹頓色香味俱全的美食就完成了。

看著這壹盤盤好吃的,吃著這壹份份自己親手做的骨肉相連,分了壹份份給親朋好友,看著他們吃的時候心裏充滿了喜悅。

美食日記500字5

從踏上紹興的那壹刻起,幹菜、黴豆腐、茴香豆、黃酒就成了我們旅行中不得不談的飲食文化。鹹亨酒店和狀元樓,是陪伴我們日復壹日,從開始到結束的熟悉的酒店。

紹興黃酒黃、甜、微酸、辣、醇、柔、鮮,以糯米為主要原料。紹興黃酒分為花雕酒、臺雕酒和女兒紅。其中最有名的是女兒紅,最好喝的是太調酒。紹興酒聞名於世,因為紹興酒有壹種特殊的味道:苦、甜、澀、鮮味、辛辣、酸味,即六味。其中紹興酒鮮味突出,是中國最好的黃酒,紹興酒的鮮味比其他黃酒更明顯。有句話說:“_ _同誌很健康。他每天喝壹杯酒,中國紹興的黃酒。”這說明紹興黃酒的知名度確實名不虛傳。

在吃的規律中,味道比什麽都重要,中國人從來沒有把自己綁在壹張無聊的食物清單上。隨著對食物的了解,人們在不斷的嘗試中尋求轉型的靈感,於是有了這樣壹道美味的菜:幹香菇。傳說裴紅小姐從小給財主打工,吃的都是黃菜爛葉。於是,她偷偷用鹽腌制葉子,果然,腌制的菜很好吃。後來,人們把這道菜叫做“佩紅菜”,現在它被稱為“幹蘑菇”。幹菜微甜,微鹹,口感脆嫩。通常,幹菜和肉壹起煮。

晚飯後,紹興人放下飯碗,用酒碗喝壹壺紹興黃酒。現在紹興人更喜歡在興奮中享受這種獨特的酒。在古代,人們用酒的冷苦味來反映內心的孤獨,借酒消愁,但生活還在繼續...

紹興的飲食文化全國聞名,紹興的美食美酒都值得記住!

美食日記500字6

星期六早上,我和媽媽在廚房做松餅。不壹會兒,美味的松餅就做好了。“哇!好香啊!多美啊!”我妹妹壹看到松餅就歡呼起來。這些松餅有它們自己的形狀。這麽多可愛的松餅是怎麽做成小熊、心形、笑臉形狀的?別急,下面我開始介紹。

先來看看做松餅的配料清單:兩個圓圓的鮮雞蛋,壹瓶厚厚的酸奶,半碗面粉,壹勺白糖,壹勺玉米油。準備好食材之後,我們就開始烹制這道簡單又美味的食物吧。對了,別忘了另壹個重要的“成分”:愉快的心情!

我們開始吧!先把雞蛋打到碗裏,註意不要讓蛋殼掉到碗裏。我小心翼翼地在碗邊的雞蛋上敲出壹條縫,然後用兩個大拇指輕輕掰開。因為緊張,把雞蛋舉得太高,導致蛋液從碗裏灑出來。然後,把酸奶倒進碗裏。這個時候姐姐就是我的好幫手。她幫我倒酸奶,我攪拌它。然後,加入白糖和玉米油,再次攪拌均勻。最後,最重要的壹步,用小火把鍋加熱,用勺子舀壹勺面糊,慢慢倒在鍋中間。面糊自然會形成壹個大圈,也可以在鍋裏畫個形狀。當面糊底部變成金黃色時,快速翻面煎半分鐘,即可出鍋!

我和妹妹哼著小曲,用番茄醬在松餅上畫眼睛和嘴巴。因為家人團聚分享,松餅也很開心!我說:“這是快樂松餅!”姐姐說:“松餅笑了!”"

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