第壹，小年
臘月二十三是小年，也叫“賜竈”，是竈神“匯報”工作的日子，是過年的開始。按照青島當地的習俗，過了臘月二十二，出嫁的女兒就不能再進父母家了，包括侄子在內，所有外姓的人都要回家忙年。普通人，這個時候，應該把“齋藤優子”掛在正堂上。“齋藤優子”有兩種。壹種叫“文追”，是祭奠他們的祖先。另壹個叫“五珠”，是給財神和關關的主人的，是新的壹年的財運和財寶。掛上“齋藤優子”還得放在神壇上，鋪紅紙，還得放碗裝菜，壹般是三碗三碟。碗裏有蔬菜、雞蛋和黃魚。在所有的碗中，黃花魚是最重要的碗，必須在中間供奉。大戶人家也有“軍供”，就是豬頭、公雞、黃魚。三個菜比較簡單，糖果，零食，白面饅頭。因為小年是竈王爺上天的日子，家家戶戶都會擺上“蜜瓜”讓竈王爺上天時給家人說幾句好話，祈求來年上帝能保佑家人平安。燭臺和香爐是祭壇上最重要的東西，看似簡單卻精致。燭臺離“拐杖”三寸，香爐在中間，兩邊離燭臺四寸半，也說明青島老人的謹慎。三寸三寸的距離是燈光效果的最佳距離，也是絕對的安全距離。不存在火災隱患，可以保證照明效果。這個壹定要註意，如果擺不符合這個要求，就說是白擺。
晚上，通常是象征性的吃餃子。首先，有三個碗。廚房，前院，檁條三碗。每個碗裏有三碗，每個碗裏有三個餃子。餃子盛滿壹碗後會燒紙，這是給竈王爺的“路費”。壹張桌子會燒三刀紙，壹共九刀。燒的紙壹定要包香，就是金條，就是賄賂竈王爺。竈王爺見了這壹家人，上了天也不會胡說八道，會想盡辦法在竈王爺面前美言幾句，保護全家平安健康。窮人家也會在這個時候貼對聯。有些還不起錢和房租的農民會提前在門上貼對聯，意思是告訴債權人，我現在過年不能提債。這也是壹個規律。普通債權人看到對聯後，會停止催債，等到正月。
第二，忙碌的壹年
臘月二十四，家家戶戶都開始忙碌起來。忙年的“總司令”壹般都是婆婆帶的。從這壹天起，所有的婦女將全力以赴地清洗和烘幹所有的櫥櫃和炊具，如蓋殿、鍋蓋、錢籃、樹籬和籃子，然後開始在晚上為孩子們縫制新衣服和準備鞋子。臘月二十五，男人們開始收拾院子，圈牲口，打掃院子，把各種不用的東西放回原處。孩子們也忙，還要把稻草扛到院子裏拆包，翻太陽。只有被陽光浸泡過的古老稻草才能用來“抓草”鋪地板；女人開始用浸泡面團的方法做饅頭；做饅頭要兩天，壹般是臘月二十六。女人和大齡女孩會開始做包子；過年的饅頭誰都做不了，寡婦也做不了，只能生火；在饅頭產品中有許多相似之處。壹般都是先做豆包和棋牌，用地瓜幹蒸，拌上面粉。然後還要做棗山、棗糕、魚花、刺猬、菜蟲等。饅頭出鍋後，要用紅色在中間點壹個紅點，以求吉祥。臘月二十七，男人們去趕新年聚會，買茶菜，揭對聯，買窗花，選門簾，求祝福。到了之後，他們去鞭炮市場買幾條掛鞭。鞭子不壹定大，但應該響。青島人普遍喜愛濰坊產的皮鞭，是威縣產的壹種皮鞭，但都很響，易碎，掛200頭，壹般在新年五更。還有其他的煙花，比如花子嶺，二七角。年貨節壹般在上午10左右結束。回到家，準備殺豬宰羊。傳統上12月27日的菜最好，吃血腸，喝肉湯，炒壹鍋殺豬菜。壹直忙到天黑。臘月二十九掃塵:將所有房間掃壹遍，這樣忙碌的壹年就基本結束了。
三、30周年(白天)到來。大人先對孩子說:今天不要胡說八道，不要大聲喧嘩，然後送幾個鞭炮到街上玩。應該說，過年是從下午開始的，出門在外的人，此時應該趕緊回家，先拜孩子，再拜父母，開始貼對聯掛“福”字。掛個“福”字是個講究的東西。不能隨便掛。妳壹定要註意什麽地方應該掛什麽樣的符。不然就是白貼了，還不如不貼。“賦”字壹般分為“至賦”，壹個諧音叫“至賦”；正面祝福，大祝福，小祝福，該貼的地方都要貼。不要裝懂亂糊東西。換句話說，就是讓吉利倒黴。“道符”壹般是桶，“符”字倒貼。這不會錯的。我見過有人在自己的照壁上貼出祝福，真的讓青島人議論紛紛——混！“道孚”的位置必須在室內由北向南張貼。以前壹般是正殿的位置，表示道孚在屋內，但如果坐南向北呢？意思完全反了；其次，“道富”不能貼在門外，只能在室內且壹家只能貼壹張“道富”，兩張以上的“道富”不能隨便貼。竇方正欲坐西東，講究幸福如東海。竇方正也是限壹個，不能多貼。壹般來說，第二福要掛在糧倉和廚房(廚房)，出門的時候要掛在門邊，對牛欄的旺是很有講究的。大門外貼對聯，什麽樣的家庭要貼什麽樣的對聯？不能在婆家貼業務對聯，讓人笑不識字。到了下午，女人們開始準備年夜飯，剁餡、醒酒、綁“抓草”，準備過年。
第四，三十日(三更)
除夕夜的下壹頓午飯壹般吃得比較早，壹般在4點到5點左右。不管窮不窮，基本都是豬肉白菜豆腐燉粉條，主食是新饅頭和象棋。有錢人加兩個菜。這些菜不是放在盤子裏，而是放在壹個大盆裏。有壹些經驗的人，這個時候是不會吃飽的，因為收拾完之後，從8點左右開始吃年夜飯。午飯後，大人會送孩子們上床睡覺，為晚上做準備。大人們開始忙著準備晚上的年夜飯。年夜飯前，家裏的二兒子會開始把梳理好的“鋤草”鋪在地上，從廚房壹直鋪到正廳。大兒子會帶著大孫子請神回來過年，帶上紙錢和水，去土地廟燒。先在地上畫個圈，把門留在正北的位置，把紙錢放在圈裏，嘴裏叫著祖宗的名字回家過年。紙錢燒完了，在紙灰上灑些水，然後回家。妳不能在路上說話。妳必須時刻把祖先的“靈魂”帶到“拐杖”前面，這就叫祖先到位。西鎮的土地廟在老八院，東鎮的土地廟在今天的延安路，以前叫天門路。這些都準備好了，還要為明年做準備。二兒子挑了鞭子，大兒子點了火，把鞭子放在自家院子或門前，然後男女坐在炕上開始喝酒。年過16的長孫也在其中，不允許女性服役。婆婆帶著幾個媳婦和孩子在廚房聚會。11點左右，年夜飯吃完，桌子還不能撤，餃子開始下了。交子裏的活是婆婆或者婆婆挑的媳婦幹的。哪個媳婦被婆婆選中，哪個媳婦肯定會得到更多的獎勵，所以以往這個時候，所有媳婦都會想盡辦法討好婆婆。第壹鍋餃子出鍋後，就不能吃了。餃子壹出鍋，還是和農歷除夕壹樣。首先，他要把祭壇按照天地的順序擺放。天井為天，廚房為地，正堂為祖。每桌三碗，每碗三個餃子，每桌少9刀。與此同時，大兒子拿起了鞭子，二兒子點燃了火，在自家大門外放鞭炮。鞭子壹放，全家人都進來，按大小依次給長輩磕頭，然後開始吃餃子。吃餃子的時候，不要說話，不要放筷子，就算吃完了也不能就這麽站起來走了。餃子通常包著錢、年糕和棗子。按人口算，家裏有幾個人，就包了點錢和年糕、棗子在餃子裏。誰吃了錢，說明新的壹年有好運，年糕步步高升，棗子甜甜的。妳不能說餃子壞了。要說“賺”的話，反正要選好看的。和以前壹樣，女人和孩子不能上桌，不能壹個人在廚房吃飯。餃子吃完了，女人就會進來，把架子上剩下的餃子倒進鍋裏。這叫“壓鍋”。同時還有豆腐，魚花，蟲子。這個時候不能掃地洗碗。收拾桌子後，家裏最年長的人要放壹個“門塞”，必須是柳條做的，放在大門的門檻下，防止窮人和餓鬼在黑暗中進來爭搶“財富”。收拾東西，回屋，坐下，端茶倒水，開始發壓歲錢。第壹，壹家之主，也就是長輩，會分給大家，不許少說。最後，婆婆會做壹年的“總結”，每個媳婦壹份，不許任何人打聽誰多誰少。從這個角度來看，國外看似先進的“薪資獎勵制度”，實際上借鑒了我們青島老祖宗的管理方法。就這樣，30周年過去了。
動詞 （verb的縮寫）新年祝福
新年的問候從正月的第壹天開始。青島最早的拜年活動始於五四大鼓之後，大人小孩輪流給老人磕頭，同輩見面鞠躬，互道新年快樂，以示平安。以前是壹個大家庭，家庭矛盾很多，兄弟不和，婆媳不和，但是過年的時候，我們都要忘記過去。從時間上來說，春節分為七天，分別叫壹雞二狗三貓四鼠五馬六羊七人八糧九果十菜十壹棉十二瓜十三和十四芝麻。它是根據每天的天氣安排的。比如年初壹天氣好，說明今年雞長勢好，初二天氣好，說明鴨子長勢好，等等。在家裏拜年後，孩子們會上床睡覺，第二天早上出門穿上新衣服，就會出去給鄰居拜年。成年人應該遵守新年問候。壹般公雞第壹聲啼叫時，可以躺壹會兒。老人叫小綿，但他不脫衣服。不能掃地洗碗，地面再臟也不行，以免掃走木氣。現在的年輕人可能已經不在乎這個了。地面臟了，他們就拿起掃帚掃。這是不對的。老祖宗留下的東西，我們必須遵守，至少沒有壞處。壹般來說，鄰居之間的拜年要從天亮後開始，吃完早飯就開始在小區裏走動。進門後要先拜年，商人要互相鞠躬，互祝恭喜發財，市民要說平安。這是青島的新年問候。第壹天先拜的壹般都是重要人物，但是不能去親戚家，連最親的親戚也不能隨便走動。這裏說的親戚壹般是指姑姑、堂兄妹，不能隨便走動。正月初壹和初二是拜年的日子。這兩天要集中精力，祭奠所有的朋友同學。從第壹個月的第三天開始，我們將拜訪我們的親戚。這叫“去過年”“去春天”。
六、年份1
從三年級開始就要除夕了。初三是女生回父母家的那壹天，還在練習。從臘月二十二晚上開始，姑娘就不能再進娘家了，重要的只能讓人捎個話回去。為什麽我不能進我媽家？這叫規矩，壹切都得按規矩來。女兒要等到正月初三才能帶著女婿和孩子回娘家。此時回來的女兒和女婿都是家裏的客人，不能工作。誰來做？讓那些未婚的兄弟姐妹在家伺候客人。進門後，女兒女婿要先吃六個荷包蛋。以前他們窮，能拿出雞蛋來招待客人就是最高的待遇了。青島當地有句話，婆婆愛女婿，進門就捧出壹只大母雞。這就是她的意思。姑娘說中午前回家，買的禮物是六斤肉，六斤魚，六個龍頭包子，六盒零食，等等，壹共六個六，湊成壹個六六大順。中午這酒是老公老婆負責的，未婚哥哥是客人。這也是青島當地“姐夫倒姐夫”的說法。在酒桌上，姐夫壹定要不擇手段讓姐夫(妹夫)開心。當然，最好是把他灌醉。這已經成為壹個故事。誰在他媽家被他小舅子灌醉了，也可以當笑話流傳壹段時間。女兒離家，必須面朝太陽，在太陽下山前離開。
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