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如何做好美發店管理?

員工管理在美發沙龍管理中,員工管理占據首要地位。發廊的運營基本靠員工的日常工作來延續。如果壹家美發店的員工管理本身就非常混亂,無法做到人盡其職,那麽就沒有客戶管理。要做好發廊員工的管理,首先要分析發廊員工的壹般特征。這部分群體普遍文化程度相對較低,相對年輕,渴望得到表現的機會,自我意識較強。所以對於美發店員工的管理,重點是給他們學習培訓的機會,制定合理的工作激勵機制。壹、推薦培訓機制:“內部”和“外部”兼職培訓當壹個美發師面對壹個老客戶的時候,如果他總是用同樣的程序來應對客戶,比如用自己固有的判斷為每個客戶設計壹個新發型,這是非常可怕的。美發行業從某種意義上來說是壹個有藝術特色的美好行業。作為壹名理發師,毫無疑問,他是壹名走在時尚前沿的工作者。他追求的不僅是美,更是“變”。所以作為美發師,培養美發師是非常重要的。提高理發師的水平,包括內在的技術水平和外在對美的趨勢的把握。對於發廊來說,為員工制定壹個科學的培訓計劃並持續進行,不僅能提高發廊員工的綜合素質和核心競爭力,還能讓員工體驗到壹種被關愛的感覺。培訓的作用和功能還體現在美發沙龍各個崗位可以隨時使用的儲備人員,可以真正解決和減少壹些崗位人員流動帶來的負面影響和高成本。(1).在發廊的發展中,建立定期的美發師技術培訓機制是非常重要的。不經過訓練,是不可能發展的。美發店可以重點培訓店裏有壹定經驗的美發師,然後請他們培訓其他人,再由他們升任店長。同時,這種培訓機制需要建立在合理的評估體系之上。在培訓的過程中,我們可以根據美發師的專業制定分類教學培訓計劃,比如發型設計、染發設計、精剪、傳達設計等。通過做好美發廳員工的學習培訓計劃,及時培養門店骨幹,骨幹人員可以享受經營股份。輪流和店主出去學習新的技術和管理,定期和發廊的主要客戶溝通,讓客戶知道發廊的員工都有定期的技術培訓,讓客戶對發廊有壹個期待,最大限度的減少客戶的流失。(2)以身作則,提高技能和知識。在美發沙龍裏,技能和知識可以傳授,但人的態度只能靠榜樣的力量來學習。人們的態度是有感染力的。所以,美發師要有計劃地培養妳的員工有發展和學習潛力。如果不這樣做,最有前途的員工都會離職。(3)讓員工自由接受培訓,不要因為壹些員工在培訓中的失誤而責怪他們。如果他們緊張,他們就不能好好學習。如果他們不懂,鼓勵他們大膽提問,提問時不要讓他們有負罪感或愚蠢感。第二,制定合理的員工激勵機制。美發行業的突出問題是人員流動頻繁。所以沙龍老板需要考慮的不僅僅是如何用人,更重要的是如何留人。在留人方面,情感投入成為壹些老板看好的法寶。壹個有人情味的老板會投入感情。有些老板往往只關心中產階級的苦,而忽略中產階級的苦。如果妳是老板,妳能讓底層員工感受到妳對他的關心,店裏所有員工都會受到鼓舞。為了留住員工,合理的員工激勵機制非常重要。(1),讓員工有機會當老板。與普通企業相比,美發店員工的壹個突出特點是員工隊伍年輕,知識水平和結構都不太高。這就決定了他們有很高的創作欲望,喜歡挑戰權威和傳統,有很強的創作能力,比較自我。他們最推崇的是“高收入”和“自己當老板”。為適應這壹點,“給他們自己當老板的機會”成為美發沙龍激勵員工的壹個非常關鍵的舉措。(2)鼓勵妳的員工積極學習。
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