用紅參、桂圓、核桃肉，在冬季燒湯喝，可以暖和身體，活血化瘀。當然，立冬吃的食物還包括大閘蟹，蘇州的蟹可謂是壹絕，所謂的“九月雌、十月雄”是說到了農歷十月就要吃雄的螃蟹了。將螃蟹蒸熟，將蟹黃取出，蘸醋吃也好，拌面吃也行，他們吃螃蟹的方法很多。
蘇州人立冬沒有固定的食物，每個家庭立冬所吃的食物也是不壹樣的，不管怎麽說，立冬的儀式感來自於對冬天的期待，以及壹年的沈澱。