食材:面粉適量;
輔料:小蘇打少許,鹽少許,水適量,1雞蛋;
公式:?取適量面粉,壹家四口可以口吃小半碗。
1.往面粉裏加水,使之成糊狀。有點像攪拌面筋,不要往壹個方向攪拌,要從盆的外圍往中間攪拌。這樣,就是為了防止面筋被真正攪拌。攪拌直到面糊變得光滑。
2.拿壹點小蘇打。
3.放在碗裏,加壹點水融化。
4.