參考組件:10。
材料
普通面粉200克、白糖90克、麥芽糖10克、冰糖10克、香油136克、小蘇打1克、開水76克、熟面粉40克、桂花1/2湯匙、瓜子10克。
練習步驟
1,先做糕點。將白糖、麥芽糖、小蘇打倒入碗中,然後倒入開水,攪拌均勻,再倒入香油,繼續攪拌均勻;
2.倒入200克面粉,將面粉和其他材料揉成面團。